{"title":"SETS","description":"\u003ch3\u003eVielseitige Kits für jedes Angel-Abenteuer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Angel-Sets-Kollektion von JYG Pro Fishing bietet eine vielfältige Auswahl kompletter Sets — inklusive \u003cstrong\u003eSwimbaits, slow pitch jigs und Zubehör\u003c\/strong\u003e — maßgeschneidert für verschiedene Techniken und Umgebungen. Egal ob Inshore, Offshore, vom Ufer oder vom Boot — diese Sets bieten einsatzbereite Lösungen für\u003cstrong\u003e Tuna, Grouper, Snapper, Redfish und mehr.\u003c\/strong\u003e Designt für slow pitch jigging, Bottom Fishing und vielseitige Präsentationen — jedes Set vereint Performance, Qualität und Komfort und gibt Anglern die richtigen Werkzeuge für Erfolg in Salz- und Süßwasser.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ikejime-fish-processing-kit","title":"IKEJIME PRO KIT","description":"\u003cp\u003eIkejime ist eine japanische Technik, die für ihre humane und präzise Methode des Tötens und Verarbeitens von Fisch berühmt ist. Mit Ursprung in Japan wird diese jahrhundertealte Praxis geschätzt, weil sie Qualität und Geschmack des Fisches bewahrt — eine bevorzugte Wahl für die Zubereitung von hochwertigem Sashimi und Sushi. Lass uns die Schritte des Ikejime-Prozesses erkunden, wie du ihn richtig ausführst und warum er die Zeit überdauert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKurze Geschichte und Technik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIkejime hat seine Wurzeln tief in der japanischen Kultur, datierend Jahrhunderte zurück. Der Begriff \"Ikejime\" bedeutet \"durchstechen\" oder \"den Fisch immobilisieren\". Diese Technik wurde ursprünglich von japanischen Fischern entwickelt, die Geschmack und Textur des gefangenen Fisches optimieren wollten. Mit der Zeit wurde sie ein integraler Bestandteil der japanischen Esskultur — und garantiert, dass servierter Fisch höchste Qualität bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Kernprinzip von Ikejime liegt in der humanen und schnellen Tötung des Fisches. Die Technik umfasst das präzise Durchstechen des Fischhirns — sofortiges Lebensende und Vermeidung stressbedingter biochemischer Veränderungen, die die Fleischqualität beeinträchtigen. Die folgenden Schritte (Ausbluten und Kühlen) erhöhen Frische und Geschmack zusätzlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSchritte zur korrekten Ausführung der Ikejime-Technik:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Den Fisch beruhigen:\u003c\/strong\u003e Lege den lebenden Fisch wenige Minuten in einen Behälter mit Eiswasser, um Stress zu reduzieren und den Stoffwechsel zu verlangsamen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Den Zielbereich zum Spiken finden:\u003c\/strong\u003e Lege den Fisch mit dem Bauch nach oben. Der Zielbereich für den Spike liegt typischerweise zwischen Auge und Kiemendeckel am Kopf des Fisches. Ein präziser Punkt in diesem Bereich sorgt für einen humanen und effektiven Vorgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Den Spike verwenden:\u003c\/strong\u003e Nimm das Ikejime-Tool — einen Heavy-Duty-Edelstahl-Spike aus unserem IKEJIME PRO Kit — und führe ihn präzise in das Nervenzentrum zwischen Auge und Kiemendeckel. Das ist das Gehirn des Fisches. Ziel ist es, das Gehirn schnell und human zu zerstören für sofortigen Tod und minimales Leiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Ausbluten:\u003c\/strong\u003e Nach dem Ikejime den Fisch ausbluten. Mit einem Ausblut-Messer (ebenfalls im IKEJIME PRO Kit) die Hauptblutgefäße nahe der Kiemen und am Schwanz durchschneiden, damit das Blut vollständig abfließt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Den Nervenkanal lokalisieren:\u003c\/strong\u003e Nach dem Ausbluten den Nervenkanal lokalisieren, der typischerweise direkt über der Hauptwirbelsäule nahe des Schwanzes liegt. Der Nervenkanal ist ein sehr kleines Loch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6. Den Draht einführen:\u003c\/strong\u003e Den Circuit-Breaker-Draht (ebenfalls im IKEJIME PRO Kit) durch den Nervenkanal führen. Dieser Schritt stellt sicher, dass das Rückenmark vollständig durchtrennt wird — die Muskeln entspannen sich und die Fleischqualität verbessert sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7. Kühlen:\u003c\/strong\u003e Den Fisch sofort in Eiswasser eintauchen, um ihn schnell zu kühlen. Korrektes Kühlen ist essenziell für Frische und um Bakterienwachstum zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8. Filetieren und Verarbeiten:\u003c\/strong\u003e Sobald ausreichend gekühlt, filetiere, säubere und bereite den Fisch zu. Das Fleisch eines Ikejime-verarbeiteten Fisches gilt als überlegen in Textur, Geschmack und Aussehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVorteile des Ikejime-Prozesses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜberlegene Fleischqualität:\u003c\/strong\u003e Ikejime liefert Fisch von außergewöhnlicher Qualität — feine Textur, intensiverer Geschmack und längere Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHuman und ethisch:\u003c\/strong\u003e Die Methode priorisiert das Wohl des Fisches — schnelle und humane Tötung, minimaler Stress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrische bewahren:\u003c\/strong\u003e Ausbluten und Kühlen direkt nach der Tötung bewahren die Frische und verhindern Verderb sowie Bakterienwachstum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBessere kulinarische Erfahrung:\u003c\/strong\u003e Mit Ikejime verarbeiteter Fisch ist für Sashimi und Sushi sehr begehrt — wegen seines überlegenen Geschmacks und der Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeringere Umweltbelastung:\u003c\/strong\u003e Indem die Qualität jedes Fangs maximiert wird, minimiert Ikejime Verschwendung und reduziert den Bedarf an Überfischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRespekt für Tradition:\u003c\/strong\u003e Ikejime zu praktizieren ehrt eine reiche japanische Tradition und Kultur, die Angelkunst und kulinarische Exzellenz priorisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas IKEJIME PRO Kit — mit Heavy-Duty-Edelstahl-Spike, Ausblut-Messer und Circuit-Breaker-Draht — gibt dir die richtigen Werkzeuge, um die Ikejime-Technik mit Präzision und Exzellenz auszuführen. Das Ergebnis: Top-Qualität-Fisch für kulinarische Perfektion. Ikejime in deine Fischzubereitung zu integrieren ist nicht nur eine kulinarische Entscheidung, sondern ein Bekenntnis zu humanen und nachhaltigen Praktiken — Respekt für Tradition und Umwelt.\u003c\/p\u003e","brand":"JYG PROFISHING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393750536498,"sku":"IKE-SET","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7954\/files\/Ikejime_-_Closed.png?v=1757011709"},{"product_id":"mycro-jigging-kit","title":"MYCRO JIGGING KIT","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e**Farben hängen von der Verfügbarkeit ab. Farben können ohne vorherige Ankündigung geändert werden.**\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas MYCRO JIGGING KIT ist eine sorgfältig zusammengestellte Kollektion, speziell für Angler designt, die in der präzisen Kunst des Mikro-Jiggings glänzen wollen. Dieses Kit vereint eine ausgewählte Reihe leichter Jigs in verschiedenen Farben und Größen, perfekt abgestimmt auf unterschiedliche Bedingungen und Zielarten. Die enthaltenen Twin Assist Hooks und Ball-Bearing-Wirbel sichern, dass Angler bestens ausgestattet sind, um die Feinheiten des Mikro-Jiggings zu meistern — alles, was du für ein erfolgreiches Angel-Erlebnis brauchst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Kit enthalten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Pink STRYKE 80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Silver WYLD 20g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Yellow DEEP 50g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Blue DEEP 25g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 WYLD Blue 60g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Packs of 3\/0 Twin Assist Hooks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePack of Ball Bearing Swivels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JYG PROFISHING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393759744306,"sku":"MYCJIG-80-KIT-6","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7954\/files\/MYCROJIGGINGKIT.png?v=1757011705"},{"product_id":"pro-jigging-kit","title":"PRO JIGGING KIT","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e**Farben hängen von der Verfügbarkeit ab. Farben können ohne vorherige Ankündigung geändert werden.**\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003ePRO JIGGING KIT\u003c\/strong\u003e ist ein Premium-Bundle für Angler, die maximale Vielseitigkeit im slow pitch jigging suchen. Es bietet eine sorgfältig ausgewählte Reihe von Jigs aus den Serien SEMY, STRYKE, WYLD und DEEP — Abdeckung für eine breite Palette an Tiefen, Strömungen und Zielarten. Jeder Jig ist auf Stärke, Balance und lifelike Aktion ausgelegt — ob die kompakte Kraft des SEMY, der flatternde Fall des DEEP, der schnelle Abstieg des STRYKE oder die erratische Bewegung des WYLD.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgänzend zu den Jigs enthält das Kit mehrere Packs \u003cstrong\u003eTwin Assist Hooks\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBall-Bearing-Wirbel\u003c\/strong\u003e — Rigging-Flexibilität und Haltbarkeit für anspruchsvolle Offshore-Umgebungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Kit enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ex1 SEMY 230g PINK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 SEMY 130g SILVER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex2 STRYKE RIGGED 140g BLUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 WYLD 220g BLUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 STRYKE RIGGED 240g YELLOW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 STRYKE 340g BLUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 DEEP 300g YELLOW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 DEEP 200g BLUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 DEEP RIGGED 200g PINK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 DEEP 100g BLUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 WYLD 120g YELLOW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex6 TWIN ASSIST FEATHER 3\/0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex2 TWIN ASSIST 4\/0 VALUE PACK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 BALL BEARING SWIVEL #5 (10PCS)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JYG PROFISHING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393759711538,"sku":"PROJIG-KIT-12","price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7954\/files\/ProJiggingKitV3.png?v=1757011705"},{"product_id":"pro-starter-jigging-kit","title":"PRO STARTER KIT","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cb\u003e**Farben hängen von der Verfügbarkeit ab. Farben können ohne vorherige Ankündigung geändert werden.**\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003ePro STARTER KIT 6PK\u003c\/strong\u003e ist eine sorgfältig kuratierte Kollektion für Angler, die eine solide Grundlage im slow pitch jigging wollen. Dieses Kit vereint eine ausgewogene Auswahl an Jigs in verschiedenen Gewichten und Finishes — Abdeckung für ein breites Spektrum an Angelbedingungen. Zusammen mit vielseitigen Assist Hooks und Premium-Wirbeln gibt dir dieses Bundle die Essentials für selbstbewusstes Angeln in Inshore- und Offshore-Umgebungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Kit enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ex1 SEMY 230G PINK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 SEMY 130G SILVER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 STRYKE RIGGED 240G YELLOW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 STRYKE RIGGED 340G BLUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 DEEP RIGGED 200G BLUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 WYLD RIGGED 120G SILVER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex2 TWIN ASSIST FEATHER 3\/0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ex1 BALL BEARING SWIVEL #5 (10PCS)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieses Bundle garantiert Vielseitigkeit über verschiedene Tiefen und Strömungen — und das mitgelieferte Terminal-Tackle bietet Zuverlässigkeit und Haltbarkeit für eine Vielzahl von Zielarten.\u003c\/p\u003e","brand":"JYG PROFISHING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393759875378,"sku":"PROSTART-KIT-6","price":125.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7954\/files\/ProStarterKitV3.png?v=1757011705"},{"product_id":"new-jigger-jigging-kit","title":"NEW JIGGER KIT","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e**Farben hängen von der Verfügbarkeit ab. Farben können ohne vorherige Ankündigung geändert werden.**\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas New Jigger Kit ist expert für den ernsthaften Angler kuratiert, der die nuancierte Disziplin des slow pitch jigging meistern will — mit einem fundamentalen Ausrüstungsstück und einer umfassenden Auswahl gerigster Jigs. Im Zentrum steht die JYG Pro Foundation Slow Pitch Jigging Rute — eine 6 ft Rute, die Jigs von 100g bis 400g bewältigt, designt für optimale Sensibilität und Stärke. Ergänzend enthält das Kit eine Vielfalt an DEEP und WYLD Rigged Jigs in attraktiven Farben und Gewichten sowie STRYKE Rigged Optionen — Bereitschaft für jede Angelbedingung. Abgerundet wird das Kit durch die JYG Pro Carry On Bag — bequemer Stauraum und Transport für deine Jigging-Ausrüstung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Kit enthalten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 JYG Pro Foundation Slow Pitch Jigging Rute 6FT 100G-400G\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDEEP Rigged 100G Pink\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDEEP Rigged 200G Blue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWYLD Rigged 120G Yellow\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWYLD Rigged 220G Silver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSTRYKE Rigged 80G Blue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSTRYKE Rigged 140G Yellow\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJYG Pro Carry On Bag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JYG PROFISHING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393760596274,"sku":"NEWJIG-KIT-8PC","price":309.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7954\/files\/NewJIGGERKIT.png?v=1757011704"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7954\/collections\/Pro_Jigging_Kit.png?v=1757011734","url":"https:\/\/www.jygprofishing.eu\/de\/collections\/angel-sets.oembed","provider":"JYG PRO FISHING EUROPE","version":"1.0","type":"link"}